食処 富屋
宇和島市和霊元町にある食事処。自家製のタレで味わう宇和島鯛めしをはじめ、宇和海の魚介を使った料理を出す。
宇和島市和霊元町にある食事処。宇和島市観光物産協会の説明によると、宇和島の郷土料理である宇和島鯛めしをはじめ、宇和海の魚介を使った料理を出している。
宇和島鯛めしは、鯛の刺身を醤油ベースのタレと生卵で和えて熱い飯にかける食べ方で、鯛を米と一緒に炊き込む松山などの鯛めしとは調理が異なる。同店は自家製のタレを使い、鯛めしには「鯛のあら炊き」や「ふかの湯ざらし」などが日替わりで付く。ふかの湯ざらしはサメの身を湯がいて酢味噌などで食べる南予の料理である。
営業は11時から14時までと、16時から21時まで（ラストオーダー20時30分）。休みは火曜日・水曜日と年末年始の12月31日から1月3日まで。駐車場は無料で2台分。席数が限られるため、同協会は事前に空席状況を確かめるよう案内している。
出典: うわじま観光ガイド 郷土料理店
最終確認日: 2026年8月7日
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