うわじまの料理や 有明
宇和島城近くの丸之内にある郷土料理店。宇和島鯛めしやじゃこ天、ふくめんなど南予の味を供する。
「うわじまの料理や 有明」は、宇和島城にほど近い丸之内にある郷土料理の店。看板は、新鮮な鯛の刺身を生卵と特製のたれ・薬味とともにご飯にかけて食べる「宇和島鯛めし」で、たいめし定食やさつま定食のかたちで味わえる。手づくりのじゃこ天や、魚のそぼろなどを彩りよく盛りつける「ふくめん」といった南予の郷土料理も供する。宇和島城や天赦園といった市街中心部の観光とあわせて立ち寄りやすく、宇和島の海の幸を郷土色ゆたかな献立で楽しめる店として利用されている。店は宇和島城のほど近くにあり、観光の合間の食事に利用しやすい。郷土料理を一通り味わえる定食も用意され、宇和島の食文化にふれられる。
住所: 愛媛県宇和島市丸之内5-4-12 出典: うわじま観光ガイド（宇和島の鯛めし） https://www.uwajima.org/restaurant/uwajimataimeshi.html 最終確認日: 2026-07-12
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