全 6 件のスポット
宇和島市中央町のじゃこ天・蒲鉾店。明治21年(1888年)創業。生魚だけを使い、菜種油をこまめに替えて揚げる手押しのじゃこ天を作る。
宇和島港に隣接する道の駅。特産品売り場やフードコート、西日本唯一のロイズ通年販売店がある観光拠点。
宇和島市三間町中野中にある安岡蒲鉾の本社・工場。昭和27年(1952年)に安岡鮮魚店として創業し、昭和51年に蒲鉾店として法人化した。
明治37年創業の旗・のぼりの店。鯉のぼりや大漁旗、節句幟を昔ながらの手描き・手染めで仕上げる。
宇和島市中央町の真珠専門店。アコヤ真珠の一大産地・宇和海の真珠を用いた製品を扱う。
宇和島市堀端町のじゃこ天・蒲鉾店。じゃこ天の原料をハランボだけに絞った「手押してんぷら」と、エソだけで作る蒲鉾を扱う。冷凍すり身は使わない。