旭合名会社

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エリア: 吉田エリア

吉田町の醤油醸造場。創業は明治15年(1882年)で、明治時代の建物は国の登録有形文化財として現在も醸造に使われている。

宇和島市吉田町東小路にある醤油の醸造場。創業は明治15年(1882年)。

敷地の明治時代の建造物は国の有形文化財に登録されており、資料として保存されているのではなく、現在も醸造場として使われている。使い続けられている点が、建物を見る目的で訪れる場合の要点になる。

商品は醤油を軸に、柑橘の香りを合わせた「ふりかけポンズ」のような新しい品も加えている。ポン酢は柑橘の産地である吉田町らしい組み立てで、吉田町は宇和島市に合併する前は独立した町として、みかん栽培で知られてきた。

営業は8時30分から17時まで、定休日は不定休。駐車場は無料で約6台分。

吉田町の中心部は宇和島市街から北へ10キロほどの位置にあり、太刀魚巻きの専門店やみかんの直売所も集まる一帯にある。

出典: 宇和島市観光物産協会 麦みそ、旭合名会社 公式サイト

最終確認日: 2026年8月2日

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法華津峠

標高436m、宇和島市と西予市の境をなす峠。宇和海やみかん畑を見渡す眺望の地で、国道56号と予讃線が通る。

元祖キリン堂

宇和島市吉田町立間の菓子店。国産本わらび粉の「宗純餅」や、市推奨品の完全無添加「温州みかんジャム」を手作りする。

河合太刀魚巻店

吉田町の名物「太刀魚巻き」の老舗専門店。太刀魚を竹に巻き炭火で焼いた郷土の味を手作業で仕上げる。

赤松農園みかん生産直売所

吉田町立間にある生産者直営のみかん直売所。年間を通して旬の柑橘類を販売する。

吉田町 桜の小道

宇和島市吉田町の立間川沿いにある遊歩道。桜橋から市立吉田病院裏までソメイヨシノ約60本が続く。

青木水産

宇和島市吉田町の海産物店。藩政時代から続く網元を祖とし、すくい網漁のちりめんやいりこ、無添加のだしパックなどを扱う。

吉田ふれあい国安の郷

宇和島藩から分知された吉田藩の陣屋町を復元・移築した施設。商家「法華津屋」やお祭り館がある。

きなはいや三万石

国道56号沿い、吉田観光情報センターに併設された直売所。柑橘類や地元野菜、手作りじゃこ天、太刀魚巻などを販売する。

「商業施設」の他のスポット

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安岡蒲鉾 道の駅店

道の駅「みま」に隣接する安岡蒲鉾の店舗。宇和海のホタルジャコを主原料としたじゃこ天や蒲鉾を扱う。

株式会社 松本真珠

あこや真珠の養殖から加工・販売までを手がける。調色をしない無調色真珠と、珊瑚を真珠層で包んだサンゴパールを扱う。

河内屋蒲鉾 本店

宇和島市高串にある蒲鉾店の本社工場。公式サイトによると江戸時代から宇和島で蒲鉾とじゃこ天を作り続けている。

田中蒲鉾本店

宇和島市中央町のじゃこ天・蒲鉾店。明治21年(1888年)創業。生魚だけを使い、菜種油をこまめに替えて揚げる手押しのじゃこ天を作る。

正木酒店

新町の酒販店。松野町の酒「野武士」の直営販売のほか、コーヒー豆の量り売りも行う。

野中かまぼこ店

宇和島市堀端町のじゃこ天・蒲鉾店。じゃこ天の原料をハランボだけに絞った「手押してんぷら」と、エソだけで作る蒲鉾を扱う。冷凍すり身は使わない。

坂本鮮魚

津島町高田の鮮魚店。毎朝市場から仕入れる旬の魚のほか、カツオのたたきや天日干しの干物を販売する。

あこやひめ きさいや広場店

きさいや広場内の食品店。じゃがいもとあこや貝の貝柱スープを使った「パールコロッケ」が看板商品。弁当のテイクアウトも扱う。