島原かまぼこ 宇和島店

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宇和島市栄町港にある島原かまぼこの店舗。宇和海で獲れたハランボ(ホタルジャコ)を原料に、じゃこ天や各種蒲鉾を製造販売する。

宇和島市栄町港にある蒲鉾店。島原かまぼこの宇和島市街側の店舗にあたる。

じゃこ天は宇和海で水揚げされた小魚ハランボ(和名ホタルジャコ)を原料とし、小骨ごとすりつぶして揚げる。骨と皮を取り除かずに使うため、小魚特有の風味が残り、カルシウムを多く含むのがじゃこ天という食品の性格である。定番のじゃこ天のほか、真空パックの商品や、食べやすく細く成型したじゃこ天スティックなども扱う。

栄町港は宇和島湾に面した一帯で、道の駅きさいや広場や離島航路の発着する宇和島新内港に近い。宇和島に着いてから、あるいは離島へ渡る前後に立ち寄れる位置にある。

同社は津島町の熱田温泉にも店舗を持つ。宇和島蒲鉾協同組合の加盟店で、店頭で1枚から購入できる。

出典: 島原かまぼこ 公式サイト 宇和島じゃこ天 / 宇和島市観光物産協会 じゃこ天食べ歩き

最終確認日: 2026年8月2日

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名門サカイ

宇和島市高串にある酒類の製造・卸売会社。公式サイトは創業を1592年(文禄元年)としている。

盛運汽船

宇和島新内港を発着し宇和海の島々を周遊する定期航路「ぐるりうわ海」を運航する。高速船と普通船があり、リアス海岸や真珠いかだを海上から見られる。

食処 富屋

宇和島市和霊元町にある食事処。自家製のタレで味わう宇和島鯛めしをはじめ、宇和海の魚介を使った料理を出す。

野中かまぼこ店

宇和島市堀端町のじゃこ天・蒲鉾店。じゃこ天の原料をハランボだけに絞った「手押してんぷら」と、エソだけで作る蒲鉾を扱う。冷凍すり身は使わない。

大介うどん 栄町店

栄町港のうどん専門店。自家製麺で、麺は何玉入れても同料金のセルフ形式。

ダイマサ真珠

JR宇和島駅前の天神町にある真珠店。真珠に携わって3代目で、松山空港2階にも店を構える。バロック珠やケシも扱う。

旬膳・郷土膳 和日輔

宇和島市恵美須町の郷土料理店。愛媛県のブランド養殖魚「愛鯛」を使った宇和島鯛めしや、会席料理を出す。

佐々木海産 恵美須町店

宇和島市恵美須町にある海産物店。すくい漁で獲れた「すくいちりめん」やひじき、まるいかなどを扱う。

「商業施設」の他のスポット

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西本酒造

三間町宮野下にある宇和島市で唯一の造り酒屋。200年以上にわたり清酒「虎の尾」を造る。

正木酒店

新町の酒販店。松野町の酒「野武士」の直営販売のほか、コーヒー豆の量り売りも行う。

佐々木海産 本店

宇和島市錦町の海産物店。伝統漁法のすくい漁で獲れた「すくいちりめん」をはじめ、宇和海の珍味を扱う。

宇和島屋

宇和島市坂下津にあるじゃこ天メーカー。無添加のじゃこ天と、じゃこ天を衣で揚げた「じゃこカツ」を製造している。

宇和島農産株式会社

鶴島町の蜂蜜専門店。みかん山で採れたみかん蜂蜜をはじめ、県内各地で採蜜した蜂蜜を販売する。

中村かまぼこ 本店

宇和島市坂下津のじゃこ天・蒲鉾店。宇和海の生魚にこだわり、石臼ですりつぶしたすり身を菜種油で揚げる。

企業組合 花真珠

真珠の母貝から取り出した真珠層を粉砕したパールパウダー配合の化粧品を企画販売する企業組合。津島熱田温泉に店を開いた。

オカダ

津島町柿之浦の真珠取扱店。宇和島市観光物産協会の一覧に掲載されている。