中国亭
宇和島市役所の裏手にある中華料理店。炒め油・揚げ油にラードを使わず植物油を用いる。無料駐車場30台。
宇和島市曙町、市役所の裏手にある中華料理店。
炒め油と揚げ油にラードを使わず、植物油を用いている。そのため揚げ物が冷めても食べやすいと店は説明する。店内で使う水はすべてマイナスイオン水を用いているという。
昼は11時10分から14時40分まで（ラストオーダー14時）、夜は17時から21時20分まで（ラストオーダー20時50分）の営業。無料駐車場が30台分ある。
定休日については、公式サイトに「毎週火曜日」と「毎週月曜日」の両方の記載があり、宇和島市観光物産協会は月曜日（祝日の場合は翌日）と案内している。営業時間の変更も告知されているため、訪ねる前に電話で確認するのが確実である。
出典: 宇和島市観光物産協会 飲食店 / 中国亭 公式サイト
最終確認日: 2026年8月3日
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